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  • 2016.06.04 Saturday
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今晩のメニュー

連泊の夕食
         「連泊のお客様の夕食」

 大沼は、寒くなり、駒ケ岳も雪をまとい冬らしくなりました。

さて、今回連泊のお客様にお出ししたメニューは、今が旬のいわし

の焼き魚と季節の野菜をつかったカボチャの団子汁をつくりました。

そのほかには、牛肉の炒め、塩辛、えだまめがつきました
 
 
 
  

今晩のメニュー

かぼちゃコロッケ
         【ホタテ入りカボチャコロッケ】

ゆっくり大沼にも雪が降り、だいぶ寒くなりました。駒ケ岳もすっかり

雪をかぶり冬の季節となりました。

さて、今晩は、カボチャコロッケをつくりました。

内容は、ホクホクのカボチャにホタテの貝柱をまぜたコロッケです。


  
  

すっかり寒くなりましたね!

朝食 
         【ゆっくり大沼の朝食500円】


 大沼もすっかり冬らしく本格的に寒くなり、ついにここでも雪が

先日初めて降りました。

 寒い季節でも、民宿「ゆっくり大沼」は、宿泊や喫茶カラオケ

「アイニー」営業
(火曜日定休)しておりますので、ぜひこちらに

お越しの際は寒くないように来て下さいね。ドライブ途中で、

こちらの喫茶「アイニー」で一息ついてはいかがですか

これからの季節、雪をまとった駒ケ岳・大沼もいい景色もありますよ。

ぜひ民宿「ゆっくり大沼」にお泊りしてみませんか。

家庭的な夕食もいいですよ。(夕食1500円より、朝食500円)
 
  ご予約・お問い合わせ TEL0138-67-3399
 


  

寒い季節となってきた大沼です

 連泊用朝食
         【連泊のお客様の朝食です。】

 ゆっくり大沼周辺も一気に朝晩めっきり寒くなり、朝の駒ケ岳

頂上も初雪が・・・。

 さて、今回は、連泊のボリュームある朝食です。朝食は、

500円となります。
日替わり和食ですので、連泊のお客様にも

きっとご満足いただけると思います。ご予約、チェックインの際

には、お申し付け下さい。
 
  
 
 
 
 
 

すっかり紅葉となりました。

夕食121102


 ゆっくり大沼周辺もすっかり紅葉となってます。朝晩もめっきり

寒くなり、外に出かける時は、上着を羽織るくらいです。

夕食のメニューです。ボリュームあるお魚のメニューです。

焼 魚 ブリ

刺 身 ホタテの刺身

揚げ物 ナスの素揚げ、味噌かけ

サラダ ポテトサラダ

小 鉢 子和え

     イカ・ブロッコリー胡麻ドレッシング和え
     
漬 物 

汁 椀 カニ汁

 夕食ご希望のお客様には、ご予算に応じて1,500円より

ご用意いたします。 予約の際にお申し付け下さい。
 

 

夕食のお食事です。

 今夜のお食事です。ボリュームあるお魚のメニューです。

焼 魚 ホッケ

刺 身 ホタテの刺身

焼き物 イカ焼

サラダ ホタテマリネ

小 鉢 大根炒め
     
     サツマイモのマヨネーズ和え

漬 物 

汁 椀 カニ汁

 夕食ご希望のお客様には、ご予算に応じて1,500円より

ご用意いたします。 予約の際にお申し付け下さい。
 
  
  
  
  

かき揚げ丼

かき揚げ丼
       「野菜たっぷりなかき揚げ丼」

当館周辺もやっと紅葉らしくなりました。

今回連泊のお客様にお出ししたメニューは、

家庭的なかき揚げ丼です。

中身は、コーン・たまねぎ・ピーマン・カボチャ・

サツマイモが入った少し厚めなボリュームある

かき揚げ丼となりました。


今晩のメニュー

ホタテグラタン 
          「ボリュームあるホタテグラタン」

大沼も、だんだんと寒くなってきて、暖かいものが食べたい季節と

なりました。

なかでも今回のメニューは、ホタテグラタンです。

内容は、肉厚のホタテと、ぷりぷりの海老がはいってます。


過去の夕食メニュー

 これまでに、過去にお出しした夕食メニューです。

○焼魚    酒塩ブリ、酒塩ニシン、ほっけ、宗八、鮭、ブリ

○煮魚    ヒラマサ→ 醤油味、味噌味
            イワシ → 醤油味、味噌味
            イワシの蒲焼、ブリ竜田揚げ

○刺身    ホタテ、ブリ、イカ、ルイベ、タコ

○煮物     イカと大根、なす田楽、里芋含め煮、鶏肉と大根、肉じゃが、イカ焼き煮
            豚肉とごぼうのキンピラ、カボチャのそぼろ煮、ナス揚げびたし、
            卵のきんちゃく、カブの含め煮、鶏肉とごぼう味噌煮、ロールキャベツ、
            ナス酒蒸し、ふろふき大根、肉味噌のせ大根、昆布巻

○小鉢    ホタテマリネ、イカマリネ、大根サラダ、ポテトサラダ、シーチキンサラダ、
            トマトサラダ、卵サラダ、ほうれん草サラダ、イカとささぎサラダ、
            白菜とホタテのサラダ、マカロニサラダ、豚しゃぶサラダ、かぼちゃサラダ

            イカごろ煮、卵焼き、なす味噌炒め、ささぎ炒め、ウド酢味噌和え、
            ごぼうキンピラ、切干大根、ひじき、フキ油炒め、蓮根キンピラ、白滝和え、
            みょうが・なす・きゅうりの和え物、ジャガイモとワカメ炒め、ほうれん草胡麻和え、
            小松菜胡麻和え、ニラ卵とじ

            焼ナス、白菜おひたし、ほうれん草おひたし、キャベツおひたし、
            ウドのおかかのせ、イカ酢味噌和え、ほうれん草ホタテマヨネーズ和え、
            ほうれん草なめたけ和え、人参タラコ和え

○汁        カニ汁、鮭三平汁、豚汁

○自家製    塩辛、イカ粕、昆布佃煮、フキ味噌


また、過去に出した連泊様の夕食メニュー(500円より)です。

○  三色丼、シチュー、カレー、親子丼、かき揚げ丼、中華飯、オムレツ、オムライス、
    麻婆豆腐、ミートソース、ホタテバター焼、チキンカツ、ホタテ・イカフライ、しょうが焼き
  野菜炒め

「ゆっくり大沼」 〜夕食の献立〜

本日の夕食の献立です。家庭的なボリュームある料理です。

    小  鉢   五目きんぴら

    造  り     ホタテの刺身

    汁   物     カニ汁

    焼  物   ぶり煮

    煮  物   鳥,大根、人参

    サラダ    ホタテのマリネ

    漬け物

夕食ご希望のお客様には、ご予算に応じて1,500円よりご用意

いたします。 予約の際にお申し付け下さい。



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